有的孕妇在孕期总感觉食欲不振,想吃些酸味食物。山楂口味酸甜且富有营养,那么孕妇可以吃山楂吗?
孕妇可以吃山楂。
新鲜山楂中富含果糖和葡萄糖,较丰富的维生素C、果胶和钾、钙等矿物质元素以及有机酸、黄酮类物质等营养成分。有人说孕妇不能吃山楂,因为山楂吃多了会宫缩,这种说法是没有根据的。
孕妇适量吃山楂,可以帮助缓解孕吐和增加食欲。新鲜山楂能促进消化酶分泌,在饭后适量食用,还可以起到助消化的作用。
孕妇不宜一次性吃大量山楂,尤其是未成熟的山楂,含有较多的鞣酸、有机酸,如果长期空腹吃太多可能造成胃石、胃酸增加。此外,山楂制品含有很多糖,吃太多不利于孕妇血糖的稳定。
各种山楂制品,如山楂干、山楂条、山楂果皮丹、山楂脯等,和鲜山楂相比,营养成分有较明显的区别,尤其含糖量要比鲜山楂高出2.5-3.2倍,因此,孕妇吃山楂每天不宜多于一小筒山楂片或1条果丹皮的量。
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