青枣是一种营养十分丰富的水果,平时在生活中适当地吃一些青枣的话有助于维持身体的健康,那对于宝宝来说可以吃青枣吗?
一岁以上可以适量吃。
青枣中含有丰富的水分、蛋白质、糖分、维生素和矿物质,适量食用可以为人体补充多种营养物质,具有促进生长发育的作用,因此对于一岁以上的宝宝来说是可以适量食用的。
但是因为青枣的质地比较硬,而宝宝的肠胃功能尚未发育完全,因此在吃青枣的时候一定要适量食用,而且也要彻底嚼碎后再咽下去,如果有条件的也可以将青枣打成泥后再吃下去,这样会更加安全健康一些。
可能会。
每个宝宝的体质都不一样,对于食物的敏感程度也有所差异,因此对于有些宝宝来说吃完青枣之后是有可能出现过敏反应的。
如果宝宝在吃完青枣之后出现了皮肤瘙痒红肿、恶心呕吐等反应时,那么就考虑为对青枣过敏所导致的,如果症状不是特别严重的话,建议多喝水、注意休息,如果症状无改善或有加重情况时,建议家长最好是带宝宝及时去医院就诊。
营养会有所流失。
青枣中含有较多的纤维素,其质地比较硬,而将其蒸熟后再吃的话可以使青枣的质地变软,更适合于消化功能不好的老人及小孩食用,可以起到健脾胃、助消化的作用。
但是青枣中含有丰富的维生素,尤其是其中所含的维生素C含量特别丰富,但是维生素C并不是很耐高温,如果将青枣蒸熟后再吃的话就会使其中所含的一部分维生素C流失。
建议不要久蒸。
虽然说蒸熟的青枣会更利于肠胃的消化,但是青枣中所含的营养物质也会随着蒸制时间的延长而逐渐慢慢流失。
因此在蒸青枣的时候最好不要蒸太长的时间,一般到青枣外皮明显变软时就不需要再蒸了,时间大约为5-10分钟左右,这样吃起来营养价值会更高一些,如果觉得还是太硬的话也可以适当地延长蒸的时间。
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