1、孕妇吃新鲜核桃好。新鲜核桃比起干核桃来说不易上火,特别适合阴虚又容易上火的孕妇食用。
2、新鲜核桃中含有的维生素E还能预防孕妇早期流产,加上新鲜核桃还能促进宝宝的生长发育,是一种多功效的食物,所以说孕妇吃核桃是比较好的。
3、不过孕妇在吃青皮核桃是一定要把外面的青皮处理干净,青皮核桃的青皮毒性比较大,它的毒性基本上很像杏仁里头的氢氰酸,最好不要让孕妇触碰这个皮,新鲜核桃直接去皮时,大家一定要带手套,因为新鲜的核桃皮中有大量的汁液,粘到皮肤上以后,会很难洗掉,另外新鲜核桃皮中的汁液还带有毒性,如果与皮肤直接接触,会让皮会出现溃烂,溅到眼睛时必须及时就医。另外新鲜的青皮核桃食用时必须把核桃仁上的那层黄色膜剥掉,不然味道会比较涩。
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