1、用料:鸡蛋1个,西兰花2小朵,虾肉50g,三文鱼肉20克,淀粉1勺。
2、西兰花2小朵,开水煮熟放凉。
3、三文鱼肉、虾肉、鸡蛋一个、西兰花放进榨汁机打匀,不加水,接着打开盖子加入1勺淀粉和一点点盐,再次搅拌。
4、用裱花袋把肉酱挤到模具盒里,盖上盖子,蒸15min即可。
5、然后凉了再慢慢拿出香肠。
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