菠萝生长发育的各个时期对氮、磷、钾肥的需要量不同,总的来说,从定植到花芽分化前,氮、磷、钾肥的比例是l7:lO:23,以氮、钾肥为主。抽蕾后则以钾肥为主,“三要素”的比例为7:lO:23。
菠萝的施肥,除定植前施足基肥外,在整个生育过程中必须根据各个时期的需要合理追肥。
(一)壮株肥
指定植后至花芽分化前营养生长阶段的施肥。以7~8月种植的菠萝为例,定植后4O天左右,在植株发新根恢复生长后,施1次硫酸铵或喷1~2次根外氮肥就可以了。翌年3、4月春暖后,植株逐渐恢复生长,应施一次肥。4~9月为植株旺盛生长时期,生长量占全年的7O%~8O%。尤其是6~7月温度高,雨水足,植株生长旺盛,大量吸肥,应重施2~3次肥。这个阶段施肥主要是追施氮、钾肥,原则上氮肥应先重后轻,以利营养器官的生长,钾肥则先轻后重,使体内碳水化合物充分积累,以利花芽形成。除进行根际施肥以外,还可进行根外追肥2~3次。
(二)促花壮蕾肥
可于l1月正造果花芽分化前l个月施催花肥,促进花芽分化,为提高产量打下良好基础。这次施肥以钾肥为主,配以适量的氮肥。又于翌年2月下旬至3月上旬花蕾抽出前后,再开沟施有机肥每株O.5千克和每亩3O千克左右的氮、钾肥或复合肥,促进植株越冬后迅速恢复生长和花蕾抽出后健壮生长。
(三)攻果催芽肥
5月上、中旬菠萝谢花后,果实转入迅速生长膨大期,各种芽苗也相继抽出,应及时补充较多的钾肥和适量的氮肥,使果实正常生长发育,提高果实品质和促进各类芽苗旺盛生长。除进行根际施肥外,还可用O.2%磷酸二氢钾或O.l%尿素加l%硫酸钾进行根外追肥,对提高果实品质有明显效果。
(四)壮芽肥
6~9月收果后重施壮芽肥,对翌年结果母株的产量具有决定性意义,通常将下一年度施肥量的4O%~5O%用于这次施肥,常采用优质的有机肥与速效的氮、钾肥混合后开沟施入。为加速吸芽生长,每月还可根外追肥1次。密植园不易进行根际施肥的可采用根外追肥。
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