春笋是许多人喜欢的美味食品。无论是凉汤、油炸汤还是水煮汤,一定要清香可口。因此,又被称为"八宝山",深受人们的喜爱。春笋的需求量很大,中国许多地区都种植春笋。让我们来学习一下春笋的栽培技术。
造林应尽量选择肥力充足、深厚松软、透水性强、排灌正常的土壤。防止土层浅硬、pH值不适宜的粘性土对春梢生长的影响。
春季以2月为佳,秋季以9月为佳,冬季以11月为佳。种植前要做好整地工作,一般采用全复垦,翻深30厘米,清除石块、树根等杂物。每亩挖40-80个种植穴。
在早春,当嫩枝长到2-3个月时,开始移栽。移栽时要注意控制种植密度,将春梢栽入种植沟中。用细土覆盖,压实,然后随着春笋的生长缓慢地填满种植沟,保证春笋的深度离地12厘米左右。
种植时,合理浇水有利于苗木的生长,能提高春梢的生长能力,提高春梢的产量。移栽栽后一周左右,要及时浇灌粪便水,促进春笋根系生长,延缓幼苗生长。为了保证春笋的生长,应每隔5-7天浇水一次,以保证土壤湿润,水分充足。
种植后要适量施肥,坚持少施多肥的原则。首次在5月底6月初,每亩施尿素50公斤、稳定粪肥1000公斤,深耕入土;第二次是8月底9月初,每亩施肥100公斤,冲水5000公斤;第三次是10月底11月初,每亩施肥4000公斤,深入土壤;第四次是12月中旬,即地膜覆盖前,每亩施尿素60公斤,冲洗水1.5-2.5万公斤。
最佳覆盖时间为12月上旬至中旬。最佳覆盖时间为雨后2-3天。如果没有雨,在覆盖之前先给林地浇水。覆盖前,首先在竹林周围每隔1-2米,打入约50厘米的小木桩,地上部分留35厘米,竹林在离地30厘米处用塑料绳围起来,然后用塑料薄膜或纺织袋沿绳子围起来,再进行覆盖。竹叶是最好的覆盖材料,稻草和稻壳现在被广泛使用。
一般来说,竹笋在覆盖40天后开始发芽。把竹笋挖出来后,把土覆盖回原来的地方,再把覆盖好,使土层能继续保持一定的温度。当温度升高时,应除去覆盖物,保留母竹。一般每亩要养150—200根竹子。
以上是春笋的栽培技术。随着人们生活水平的提高,对食材的需求越来越有选择性。新鲜的春笋满足了人们的需求,在市场上很受欢迎,具有可观的经济效益。
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