我们这里近年来从全国各地引进了不少猕猴桃品种,在引进的几个品种中,以早金猕猴桃表现最为突出。本文谈谈早金猕猴桃品种特点,并介绍早金猕猴桃栽培技术要点,供参考。
早金猕猴桃是猕猴桃中的珍品,与一般猕猴桃相比,该品种有三大优势:
(1)果形美观、品质极优。单果重80~140克。成熟的果实,硬果肉质细嫩、甜脆,可削皮后直接食用;存放至软熟后,果肉呈黄色至金黄色,口感酸甜适中,清香爽口多汁,回味分外悠长。
(2)果实较耐储藏。早金果实硬度较大,其成熟果实在冷藏条件下(0~1℃)可存放3个月左右,在常温条件下(20℃左右)可放置5~10天,便于长途运输和储藏销售。
(3)树势旺、产量高。初生枝和次生枝生长都很旺盛,且具有较强的连续结果能力,一般亩产在2000千克左右,管理好的果园盛果期亩产可达4000~5000千克。
宜在海拔600米左右、盛产野生猕猴桃的区域,选择交通相对便利,气候温暖湿润,土层深厚,土质疏松、肥沃,呈微酸性,且有稳定水源的地块建园。
建园前将土壤深翻,根据土壤肥力状况,亩施2000~3000千克畜禽粪肥、堆沤厩肥、沼气池渣、作物秸秆、树叶杂草等有机肥,75~100千克三元复合肥,1~2千克生物钾肥。
亩栽苗70~75株,雌雄株比例为6~8∶1,栽后覆盖地膜保温保墒,促进苗木快速生长。只有坚持高标准建园,才能保证果实优质、高产。
最好采用平形棚架栽培,如果不能搭设棚架,也可采用T形架或篱架栽培。
无论采取何种架形,均以双主干上架为好,这样一来可以防止因溃疡病造成的植株死亡,二来有利于猕猴桃快速成园,早产、丰产。
种植早金猕猴桃,要特别注意果实膨大期施肥。一般在5月上旬、7月中旬、9月中旬前后各施肥1次,肥料以有机肥、生物菌肥、硫酸钾为主,确保养分供应充足,以提高单果重。
在增施肥料的同时需加强生长期管理,确保枝条生长和果实生长均衡,具体措施有:
(1)合理修剪。在两个主蔓上各留9~10个结果母枝,使之与主蔓垂直,且均匀分布在架面上,每条结果母枝上留芽7~9个。
(2)抓好花后疏果、定果。每个长果枝留果3~5个,中果枝留果2~3个,短果枝留果1个,根据树龄、树势确定合理的定果数量,以使树体持续稳产高产。
(3)抓好枝条打尖。一般分3次打尖留条,第一次对结果枝、预备枝、营养枝留4~5片叶后全部打尖;第二次留足预备枝,留好顺向枝,然后将其余枝条全部疏除;第三次根据枝条生长情况,将抽出的三次枝留3片叶打尖,同时将伸到铁丝外的枝条打尖。
(1)科学选址,不宜将果园建在积温偏低的高山或阴冷处;
(2)秋冬季对主干进行涂白处理,对根颈部实施培土;
(3)冬季树体落叶后重施有机肥,同时进行清园消毒,有条件的可在树盘或垄面覆盖地膜;
(4)在每次修剪后喷施多菌灵等广谱性杀菌剂,预防各种病害发生。
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