水稻和油菜的栽培管理方法是什么

目前，稻、油菜的传统栽培方式是插秧，但插秧不仅需要大量劳动力，成本高，种植效率差，而且破坏了土壤耕作层和团聚体结构。通过近几年油菜、水稻两熟免耕直播栽培模式的试验和生产实践，免耕直播不仅可以节约劳动力和成本，保护土壤环境，而且可以大大提高种植效率。

品种选择

水稻和油菜的总生育期不宜超过365天，以360天为宜。这样，即使天气变化，水稻和油菜也能安全成熟，实现高产稳产。筛选出根系发达、抗倒伏能力强、分叶能力强的品种。选择全生育期118～222d的品种浙大622、浙大619；选择全生育期135～140天的水稻品种，如Y两优1998、京两优花占米、准两优893等。

宜早播

为形成高效穗数，应适时早播，增加播种量。油菜播种量为3.00～3.75kg/h㎡，以10月15日前播种为宜。播种前用清水或10%盐水选种，用1.5kg沉淀物拌匀，纵横两次撒播，播种后立即用挖沟机覆盖。水稻播种量为22.5～30.0kg/h㎡，最好在5月底前播种。浸种促进结露及时播种，播种前用八刺耙均匀撒播油菜渣，既能促进种子生根，又能提高出苗率和整齐度。

科学施肥

免耕直播需要在前期增加施肥量，促进壮苗和早苗的出苗。基肥一般在播前施用，追肥则根据田间肥力和苗情科学施用。

油菜施用复合肥（17-17-17）450kg/h㎡，硼肥（6.0-7.5kg/h㎡）为基肥；油菜有4～6片叶片时，应在成苗后及时追肥，施用三元复合肥（17～17～17）150kg/h㎡。如果苗势较差，应早施、多施。蜡肥以农家肥和有机肥为主；尿素0 kg/hm2或三元进口复合肥225 kg/h㎡。

一般杂交水稻对氮、磷、钾的需要量之比为1.00∶ 0.45∶ 1.00，大田施用三元复合肥（16-16-16）300kg/h㎡；当水稻长到2叶1心时，追施复合肥（16-16-16）300kg/h㎡；在分叶中期以尿素150kg/h㎡+kcl112.5kg/h㎡作为第二次追肥；当水稻进入孕穗期时，以75kg/h㎡尿素作第三追施。

水浆管理

倒伏是免耕直播中容易出现的问题。如果水浆管理不到位，根系就不发达，后期容易倒伏。一旦倒伏，产量将大幅下降；相反，如果水浆管理到位，根系发达，就不会出现倒伏现象。油菜整个生育期都怕涝。在整个生长过程中，要做好开沟排水，降低地下水位和田间湿度，既能提高根系生长活性，又能降低菌核病的程度。水分管理在水稻的整个生长过程中起着非常重要的作用。既要满足水稻生长对水分的需求，又要满足促进水稻根系生长的条件。在出苗阶段，"半沟水"是保证水分不出界的主要途径，既能通过毛细供水满足种子萌发所需的水分、温度和氧气，又能避免因积水而烫伤种子和幼苗；分叶期以干湿交替为主，一次灌水后自然枯干，既有利于水稻分叶，又能促进根系生长；孕穗期宜采用浅水灌溉，既能满足孕穗期需水量，又不影响水稻根系生长。