怎么挑选苹果又甜又脆呢?其实我们可以通过苹果的颜色、外皮和重量等几个方面来挑选。具体内容如下:
看苹果的颜色:很多人在购买苹果的时候,喜欢购买颜色较红的,其实这是一种错误的方法。人们认为越红的苹果成熟度越高,但真正成熟的苹果,应该是黄中透红,且有一定的红色纹路。那种全身都是红色的苹果很可能是涂抹的染剂。
用手摩擦苹果外皮:通过用手摩擦苹果的外皮也是挑选苹果的几个技巧,我们在购买的时候最好选择表面稍有一些粗糙的苹果,这样的才又甜又脆,因为这样的苹果光照较多,水分蒸发的也较多。
一般来说,表皮光滑的苹果,口感要偏酸一些。而如果表面过于粗糙、不平整的苹果,则可能是放置的时间较长,水分蒸发较多,已经不新鲜了。
衡量苹果重量:在通过用手掂一掂,感受苹果的重量也可以判断出它甜不甜。如果苹果的大小与重量相匹配的话,就证明这种苹果又脆又甜,因为它的水分比较充足。如果苹果个头较大,但重量较轻的话,则不建议购买,口感可能会比较软绵。
以上是小编整理的挑选苹果的几个小技巧,大家在购买的时候注意以上几点,就可以挑出又脆又甜的苹果了。希望以上内容可以帮到大家!
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