沙竹果其实就是山竹,它是树龄在50年以上的山竹树结出来的果实,吃起来口感更好。它有着丰富的营养物质,具体内容如下:
很多人不知道沙竹果是什么,其实沙竹果就是山竹,但是与普通山竹有区别的是,它是由树龄在50年以上的山竹树结出来的果实。沙竹果与普通的山竹相比,口感更加厚实,果肉营养也更加丰富。
沙竹果虽然外表粗糙、看起来又老又干,果皮上还有一些麻点,外皮也呈现暗紫色,不是很起眼。但是沙竹果经历了更多时光的滋润,吸收了足够的阳光和水分,果子中含有多种营养物质。而且沙竹果多是野生的果树结出的果子,它的营养价值也要比普通山竹更高一些。
沙竹果在食用的时候,可以直接食用,因为它也是水果的一种,将外壳去掉直接食用里面白色的果肉就可以了。除了直接食用外,还可以将沙竹果用来制作果汁,将它白色的果肉和其他水果搭配在一起,切成小块后放在榨汁机中榨汁饮用就可以了。
沙竹果还可以用来煮糖水,将沙竹果的外皮和籽都清理掉,然后切成片放入锅中并加入冰糖,开锅后煮十分钟后就可以了,它可以起到为人体补充能量,缓解身体疲劳等作用。
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