作为一种经济价值比较高的水果,草莓从前期种植到后期管理,整个生长过程都需要种植户精心呵护,才能取得预期的经济效益。下面我们讲讲种植草莓的方法步骤 ,了解一下草莓栽培及管理技术要点。
草莓具有喜光、喜肥、喜水、怕涝等特点,最好选择地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好的地点。
栽前一周深翻整地,翻深应不少于20厘米,翻前施足底肥,底肥以腐熟的有机肥为主,施用量一般每亩鸡粪2000千克,加磷酸二铵50~70千克、硫酸钾8~10千克。
按株距15~20厘米破膜刨穴,将苗木舒展根系,培细土,使秧苗基部与床面平齐,每亩定植10000~12000株。亦可先栽植后覆地膜。栽后及时浇水,5~7天内应每天浇一水,确保成活率。定植后的管理要求如下:
拱棚草莓恢复生长至开花前保持土壤湿润即可。开花坐果后需水量增加,应及时灌水。果实成熟期需适当控制灌水。灌水时切忌水浸果实,以防导致果实腐烂及污染。
追肥和灌水结合,追肥以速效性冲施肥为主,其数量和次数依土壤肥力和植株生长发育状况而定,生长弱时增施氮肥,结果多时增施磷钾肥。
第一次追肥在顶花序顶果达到拇指大小时,第二次追肥在顶果开始采收时,第三次追肥在顶花序果的收盛期进行,以后看植株生长和结果情况酌情进行。
为提高产量还要进行几次根外追肥,根外追肥可提高叶片光合强度,提高叶片呼吸作用和酶的活性,促进根系发育,增加果实产量,改善果实品质。
10月底前后开始搭棚扣膜,棚北侧可采用玉米秸等设置风障,棚内铺盖地膜。以提高地温为主要目的,应采用透明膜:以防除杂草为主要目的,应用黑色膜。覆盖时,要求绷紧、压牢、封严。
温度白天控制在28~30℃,夜间12~15℃。相对湿度控制在85%~90%。开花期白天控制在22~25℃,不超过28℃,夜间10℃左右为宜。不低于8℃。湿度控制在40%~50%。
果实膨大成熟期白天控制在20~25℃,夜间5℃以上,当棚内夜间最低温度在5℃以下时,大棚内加搭小拱棚实行双重棚保温。湿度保持在60%~70%。
植株调整包括除匍匐茎、摘叶、疏蕾、疏果等。除匍匐茎:及时摘除果实发育期抽生的匍匐茎,做到随见随除,集中清出室外销毁。
人工摘除匍匐茎费工,可试作多效唑、青鲜素或矮壮素等,来抑制匍匐茎的发生。
摘叶:生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和弱势侧芽,集中营养提供结果。
疏蕾:在开花前根据限定的留果量,疏除多余的花蕾。大型果品种保留2级序花蕾,中、小型果品种保留3级序花蕾。
疏果:每一花茎留1个顶果、6~7个侧果,疏除果梗短、花小、果实不肥大或畸形花果。
草莓花后40天左右,80%以上果面呈现红色时采收。采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行,不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。
采摘时用手把果柄摘断,要轻摘、轻拿、轻放。不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。
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