西番莲和百香果从本质上来讲,其实没有什么区别,二者在品种上会有一定不同,西番莲是木质藤本,而百香果是草质藤本。
西番莲和百香果都是西番莲科下的植物种类,他们外形上还是有一定区别的,百香果成熟的时候,表皮的颜色是紫色的,也有可能是紫红色的,而西番莲的果实的牙呢是淡绿色、黄绿色。
百香果会比西番莲要甜一些,如果直接食用百香果,味道会更好,很多人在吃百香果的时候,会生吃或者是榨果汁、果酱,但是在食用西番莲的时候,经常会用烹饪,同时它在工业上也会作为饲料的材料。
不论是西番莲还是百香果,里面都有丰富的营养价值,比如蛋白质、维生素等人体必备的营养物质,但是不能多吃,否则会出现拉肚子的情况。
百香果原产字列斯群岛,而西番莲产原产自巴西,百香主要分为紫果和黄果两类,西番莲分为黄果种、紫果种、绿果种、黄果种、紫果种等。
以上是小编整理的关于西番莲和百香果的区别,二者的水分都非常丰富,而且营养价值也非常丰富,但是我们要适量的食用,如果吃多了,对身体是有影响的。
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