萝卜种植首先是选择优良品种,如白玉春、早春大苗、四月生、小郑等,这些品种都是从国外引进的,耐低温、耐雨、耐日照少,即使在抽薹后的早期也不易抽薹。春播可在大中棚或小拱棚栽培。
根据品种特点和气候条件,针对4~5月萝卜供应淡季,确定了适宜的播种期。2月上旬播种较适宜大棚或大棚栽培,4月中下旬上市;如小拱棚覆盖栽培,2月下旬3月上旬播种,4月下旬至5月上旬销售。
首先,土层深厚、排水良好、肥力强、松散的砂壤土较好。同时,前茬作物不得为十字花科作物(如大白菜、大白菜、秋萝卜等)。春萝卜产量高,肉质根长,后期生长具有向上、露肩的特点,应实行"两耕两耙"。第一次耕深,破坏较大的土体;复耕时应配合施用基肥。每亩施腐熟粪肥2000公斤,三元复合肥50公斤,全面整平。最好采用垄作栽培,每穴播种2-3粒。
从播种到出苗,应给予较高的温度20℃~ 25℃ 白天和晚上10℃~ 13℃ 在晚上。因此,播种时可用塑料薄膜增温。出苗后可除去覆盖物,但温度应在8℃ ~ 10℃, 否则低温持续时间长,会导致螺栓断裂。苗木出土时,应及时栽种,避免拥挤。一般在2-3片叶片期间定苗,每穴定植一株壮苗。出苗后用人畜粪稀水一次,定苗后用人畜粪水二次。
注意用10%的蚜虫净(益食净、大公陈、吡虫啉、康复多)防治蚜虫;用2.5%双氯芬酸防治条斑叶螟、菜粉蝶、夜蛾科斜纹夜蛾幼虫等;应用农用链霉素防治黑腐病。
春播萝卜应在抽薹前收获,避免谷壳。冬春季节,萝卜茎高15~20cm仍能正常收获。
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