花生属于经济作物吗 花生是什么类作物

花生是我们都非常熟悉的食物，那么那么花生属于经济作物吗?下面我们就来了解一下。

花生是经济作物吗

花生作为一种重要的经济作物，对我国农业的发展具有重要的促进作用。此外，随着市场经济改革的不断发展，花生的出口也日益增加。花生在我国虽然分布广泛，但其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生长期，因此生产布局较为集中。2008-2012年，河南省、山东省、河北省、广东省、辽宁省、四川省、安徽省、广西、湖北省、江西省、吉林省、湖南省、江苏省、福建省等14个省种植面积达150万亩。种植面积占全国总产量的93.5%，占全国总产量的96.0%，成为我国主要花生产区。其中，南方9个省(区)花生年种植面积超过150万亩，占种植总面积的35.8%，占总产量的30.3%。

花生的营养价值是什么

花生营养价值高，富含脂肪和蛋白质，含有硫胺素、核黄素、烟酸、维生素等。

花生蛋白非常容易被人体吸收，其营养价值可与动物性食品如鸡蛋、牛奶和瘦肉相媲美。因此，经常食用确实能起到滋补作用。

花生含有人体必需的8种氨基酸、13种维生素和26种矿物质元素。它富含维生素E、叶酸、锌、钙、磷和铁。锌能促进儿童大脑发育，激活中老年大脑细胞，具有延缓衰老的特殊作用。每一种元素对人体都是必不可少的。有必要通过饮食补充这些营养素的摄入，从而改善身体的健康。