养胃蔬菜有哪些（养胃的蔬菜有哪些）

俗话说食补不如药补，长期依赖药物缓解胃病，绝对不是长久之计。今天我就给大家介绍养胃的食物。

秋葵

吃过秋葵的人都知道秋葵含有透明的粘液，实际上是由果胶和糖组成的。这种黏液可以保护我们的胃壁，促进胃肠蠕动，防止便秘。是难得的润肠健胃的保健食品。

秋葵的烹调方法也很简单。比较常见的有黄秋葵蒸鸡蛋、冷黄秋葵、蚝油黄秋葵等。我最喜欢的是冷秋葵。秋葵切好后，放在沸水里煮，再加入调味料。它吃起来又香又脆。

山药

朋友胃胀时可以吃些山药缓解症状。山药的特殊成分能分解淀粉，对促进脾胃消化吸收有很大作用。补脾胃有很多好处！

山药洗净，切成段，放入锅内蒸熟。你也可以把山药切成片，用黑木耳烫一下。味道清脆可口！

南瓜

黄瓜的外观特别诱人，不仅如此，它还含有大量的果胶，可以帮助胃肠粘膜，加强胃肠蠕动，促进消化。如果你有胃溃疡的朋友，一定要多吃南瓜，南瓜有促进胃溃疡愈合的能力！

把南瓜切成小块，和小米一起煮。当它腐烂时，你可以喝一大碗热水。整个胃都热了。所有的家庭都喜欢吃它。早晚都很美味。

菠菜

菠菜营养丰富，富含纤维素，有助于肠道蠕动。如果便秘的人多吃，可以明显改善他们的症状。

但是吃菠菜的时候要注意很多事情。菠菜不宜与黄瓜、牛奶、猪肝、黄豆、钙片等一起食用。比如菠菜和钙片会阻碍人体对钙的吸收，形成结石，可以滋养我们的健康。

做菠菜有很多方法。你可以做汤，炒菜，沙拉，和肉菜搭配。我们最喜欢的方法是用菠菜和鸡蛋煮汤。绿松石汤能帮你去除油腻。

莲藕

莲藕含有膳食纤维和粘液蛋白，对厌食有很好的疗效，有助于增进食欲、促进消化、健脾止泻。

莲藕直接炒得非常鲜美，清香、爽口、爽口，令人爱不释手。除了直接吃藕，还可以买藕粉。藕粉更适合牙齿不好的老年人。它吃起来又糯又好吃。它还能养胃，一举两得。