莴笋冬春季节,采用竹木结构简易塑料拱棚和地膜覆盖等防护设施栽培反季节莴笋,营销期比常规栽培提前30-40天,亩产3500公斤左右,亩产3000元以上。
选择了白皮鸭蛋莴笋、耐寒白皮、紫皮香精等两个品种。
9月下旬,苗床面积15-20平方米,每亩种子50克。当水渗下来时,种子就被播种了。播种后,用麦秸或稻草覆盖一层薄薄的细土,或用遮阳网覆盖,保持土壤湿润。出苗后及时清除覆盖物。除草应在两叶一心期间进行。苗木间距宜为4~5cm,施人畜粪10%水。
选择有机质丰富、肥力和保水性好的粘土或砂土。施用足够的有机肥,翻土20-30厘米深,做一个2米宽的边界,用超薄塑料薄膜覆盖。10月下旬至11月上旬,苗龄30-40天,有4-6片叶子时,应选择无病虫害的健康苗木种植。大小秧苗分开种植,行距33cm,株距30cm。种植后应及时施用5%-10%的人畜粪水,促进苗木缓慢生长。
当温度降到3℃,夜间搭设高1.7米、宽4.5米、长30-50米的拱形大棚。棚内设一排立柱,间距3m,棚内用薄膜覆盖。关闭大棚后,晴天中午注意通风,防止过度生长和过早抽薹。根据植物生长情况,喷50%氯喹1000倍液或150 mg/L多效唑1-2次。肉质茎应在夜间覆盖一层塑料薄膜或遮阳网,以防冻伤。
莴笋双膜覆盖栽培应一次施用足够的基肥,每亩施用4000~5000kg腐熟有机肥和40~50kg 45%NPK复合肥。种植后叶片生长时,每亩施20%人畜粪水1500~2000kg,加尿素5~7.5kg或碳酸氢铵10~15kg。在肉质茎膨大初期,结合灌溉,每亩施用尿素20~25kg。施肥不宜太晚或太多,否则肉质茎容易开裂。晴天早上要施肥、浇水,避免夜间大棚湿度过大引起疾病。
关闭大棚后,要注意通风和防潮,防止霜霉病的发生。肉质茎膨大期主要防治灰霉病和菌核病。防治蚜虫和烟粉虱。
2月下旬至3月上旬分批收获。收获标准:心叶平坦,外叶最高,植株顶部平坦,肉质茎长。
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