1、土壤;绿豆对环境适应性强,所以对土壤要求不高。但是种植过程中要注意整地。为了保证绿豆的出苗率,应在整地时深挖,清理地下害虫和田间其他杂质,减少害虫对绿豆的危害。其次,要施足基肥,基肥要与土壤混合均匀,有利于增强土壤肥力,增加绿豆产量。
2、时间;绿豆在十五到二十度左右就能发芽,我国大部分地区春夏播种。春季播种一般在每年4月底至5月初,但最迟不晚于5月中旬。夏季播种在6月中旬左右,不晚于7月10日。播种时间不当,会直接影响绿豆种子的出苗。
3、水分;绿豆抗旱性强,但也需要一定的水分。正常情况下,绿豆生长初期,基本不用浇水。除非天气持续干燥,土壤严重缺水,为了不影响绿豆的生长,需要适当浇水,保持土壤湿润。但是,如果有暴雨,需要及时排水。如果田里有积水,对绿豆的影响很大。尤其是绿豆结荚的时候,这样会导致豆荚腐烂,但这段时间要有一定的水分,否则容易出现扁荚。
4、营养素;绿豆施肥要注意的主要是以农家肥为主,化肥为辅,有机肥和无机肥混合使用。整地时施基肥,播种时施种肥。在绿豆生长过程中,至少要进行三次追肥处理,即添加根瘤菌、追肥硝酸铵、尿素和喷施叶面肥。还有就是需要掌握追肥的时间,才能达到最佳的增产效果。
5、收割;收割时要注意两点。第一是分批收割,第二是及时收割。如果收获时间不当,绿豆的产量和品质都会受到很大影响。绿豆未完全成熟就收割的话,会有很多扁粒,收割太晚的话,绿豆容易开裂,导致绿豆全部散落在地上。一般情况下,我们等到绿豆的荚色变成微褐色,用手一摸就饱了,基本就可以收割了。
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