豌豆苗营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸。具有抗菌、抗炎、促进新陈代谢的作用。口感细腻、嫩滑、适口,色香味俱佳。豌豆苗富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
日照:豌豆苗是半耐寒蔬菜,喜温和凉爽的环境,但不耐高温和干燥。豌豆苗是豌豆的嫩苗,豌豆是一种日照时间长的植物,充足的光照有利于早花,但如果要采集苗木,就需要适当的遮荫。
温度:豌豆幼苗萌发温度为18~23℃℃.
盆栽选择:豌豆苗可以种植在塑料或玻璃板。
土壤:家庭种植豌豆苗一般选择水培,不需要土壤。
浇水:豌豆幼苗需要中等湿度的栽培环境。
施肥:豌豆头主要是摘豌豆植株的嫩叶作食物,所以尽量不要施肥。
虫害防治:减少虫害。
不要选择飞蛾和杂质。一把丰满的豌豆。豌豆在水中浸泡24小时。
将棉花或白布用清水浸湿,然后铺在栽培容器内,将浸透的豌豆种子铺在容器上。
温度保持在18-23度℃. 种子每天喷水2-3次,并置于黑暗中。
2-3天后,豌豆芽可以长到30-40毫米。此时可将培养容器放置在散射光明亮的地方进行养护。注意每天喷水2-3次,湿度保持在80%左右。
当豌豆苗长到10~12cm高时,顶部复叶刚刚张开,豌豆苗呈淡黄绿,需要及时收割。用剪刀把季梢上的芽剪下来。
修炼经验
豌豆苗可以土生,但时间周期比较长,而且土培多可以荚吃。相对而言,豌豆苗更适合家庭水培,周期短,种植方法简单,效益高。
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