生姜可采用水培法种植。水培时间为春末4~5月。选择稍大的美丽品种。经过清洗、修剪等处理后,将其埋入沙质基质中保温、保湿、促进发芽。水培时水分不宜过多。每天要经常换水,并用足够的散射光来滋养。
水培生姜的种植方法并不难。一般每年4月上旬至5月下旬进行水培种植。春季末,气温趋于温暖均衡,降水量适中,不易造成过于潮湿的环境使生姜发霉腐烂。经过适当的发芽等处理后,水培苗生长发育较好。
建议选用体积稍大、外形美观、无黑斑、无破损、无腐烂的生姜籽块。重50~100克,生姜上最好有1~2个芽。在水培之前,必须在种植前进行清洁和修剪。
发芽通常在湿沙中进行。首先,用干净锋利的刀将生姜切开,用消毒液浸泡伤口,然后涂上植物灰或石灰,埋在湿沙中。在20~30℃的环境中控制温湿度,不到两周就可以看到生姜出芽,然后移栽到水培环境中。
水培容器不宜太深,容器可浅,水面高度不宜太高,不能超过茎线部分。水质选用氯气挥发的自来水、纯净水和矿泉水。在水培过程中,每天都要改变水质,生姜不能发霉、发毛,要接受足够的散射光。
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