罗勒叶在中国叫什么 罗勒叶在中国叫什么 干的罗勒叶怎么吃

罗勒叶在中国叫做鱼香菜、九层塔叶等，主要分布在我国的广东、福建、湖北、广西等地，且罗勒叶是唇形科的草本植物，其叶色翠绿，具有浓郁的芳香气味，养殖罗勒叶时，需要为其提供肥沃疏松的砂质壤土。

罗勒叶的营养价值

罗勒叶不仅仅是可以增添食物韵味的调料，还是有一定营养价值的药用材料哦！下面我们一起来看看罗勒的营养价值到底有哪些吧！ 每100克鲜罗勒的嫩梢中含水分、还原糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等，还含芳香油、罗勒烯等成分。罗勒叶的成熟果实叫光明子、明列子、珍珠果，也含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。虽然大小只如芝麻般大，将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进肠道蠕动，有助于消化。 干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶，具有一定的宁神解压的功效哦。

注意事项

有的花友阳台或者花坛比较大的，会种植很多罗勒。这个时候就要注意种植苗的养护管理。在苗高6～10厘米时进行间苗、补苗。一般除草2次，第一次于出苗后10～20天，浅锄表土。第二次在5月上旬至6月上旬。除草的时候，可以顺便翻翻土，保持土壤疏松。幼苗期怕干旱，要注意及时浇水。花坛养殖的花友，可以适当施一些鸡粪水，保持营养供给。