红凤菜是我国农村传统的山菜。在台湾也叫补血菜。它的整个草可以全年收割,新鲜食用或晒干。不过,据网上消息称,红凤菜中含有一种名为"吡咯里西啶生物碱"的物质,具有肝毒性。该物质的含量和毒性剂量尚不清楚。现在让我们来了解一下红凤菜的种植时间和方法。
一般在春季或秋季种植,四季皆可采摘。红凤菜在夏季生长最旺盛。雌蕊的繁殖方式为扦插繁殖。
一般应选择生长良好、叶宽、根系生长能力强的母株。每株母株大约可以取两三枝,这样母株才能继续生长,基本正常。但如果不想保留母株,也可以将整个母株剥离,而且出苗的次数更多。具体数量视种植面积而定。
选择较开阔、阳光充足、背风较深的肥沃土壤种植,一般为沙壤土。然后我们要把地挖得很深,把肥料撒得满地都是,然后和土壤混在一起。垄排宽度约30cm,无垄面种植,沟渠行走约15cm,深度约20cm。沟深有利于排水,但垄排狭窄,沟深过深,暴雨过后容易过垄。然后在地上晒一个星期。
可以先从母株上取侧枝,切掉顶部娇嫩的部分,再将下端切成斜切,用生根粉溶液浸泡在酒精中,不要掺水,水不能起到生根粉的作用。或切去母株,切去下端衰老部分和上端幼嫩部分,将中间茎短切成厘米段,再浸泡生根粉。浸泡时间约半小时。
把浸泡过的茎取出,不要在苗床上生根,直接在地里栽种。对于先长后长的植物,计算植物的行距。一般来说,行距约为25厘米。由于良好的脊,行距不再考虑。先在山脊上浇水,然后挖小坑,每个坑里插两三株植物,保证成活,附近的土壤盖得严严实实。每亩约2万至3万株苗木。之后,盖上遮阳网,每天浇水保湿。大约半个月后,观察长根的情况,可以把遮阳网去掉,少浇水。
以上是红凤菜栽培的要点。指南上说红凤菜被发现含有有毒物质,所以我们不应该多吃。
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