1、银杏是一种落叶大乔木,树干笔直,树冠呈广卵形,树皮呈浅灰褐色,纵裂。分枝具有长枝和短枝两型,叶片扇形,具长柄,在长枝上互生,在短枝上簇生。雌雄异株,雄性植株高大,雌性植物则开展或多少下垂。球花生于短枝叶腋。种子是核果状,椭圆形或球形,外表皮是肉质黄色,有白色粉末。开花期为1月至5月,结果期为9月至10月。因此得名银杏。银杏从小苗到结果须经过20年以上,有人说公公种树到孙子始有果实收获,故又称“公孙树”。
2、银杏树具有抗寒,喜光,根深,发芽力强的特点。喜温凉湿润,土壤深厚,土壤肥沃,砂质壤土排水良好,酸度适中,中性适应,抗旱性强,但不耐水涝,对空气污染有一定的抵抗力。主要栽培品种:黄叶银杏,鲜黄叶;塔型银杏,枝上升成窄尖塔形或圆柱状;裂叶银杏,叶较大有深缺刻与分裂;垂枝银杏,小枝下垂;斑叶银杏,叶有黄色斑纹。
3、繁殖主要是采用播种和苗木。在春季或秋季,在棚内播种约60天可以发芽,也可以进行扦插繁殖。嫁接繁殖用于获得雌性植株和早期结果而采用。幼苗移栽应在落叶后至发芽前进行。幼苗可以是裸根,大苗应带宿土;种植后,要加强水肥管理,促进增长。
4、根据用途分为三种模式:采果,采叶和育苗。株行距可分别为:采果树3×5米,采叶树0.5×1米,育苗树0.3×0.3米。栽培要点如下: (1)深翻施肥:在落叶前30至50天,将采叶和收获的果园与基肥结合进行深翻。此时,树木养分向下运输,伤根数十天即可愈合萌发。雨后或浇水后为防止土壤板结,保持土壤疏松必须中耕。
5、春季和夏季的新梢和根应在快速生长期适当浅耕,深度约10厘米。基肥主要以秋季土杂肥为主,每亩3000公斤,复合肥60公斤。生长季节的追肥主要是氮肥,磷肥和钾肥是中期的主要培养。每英亩施用50千克尿素,使用放射沟,条沟或环形沟。从6月到7月,可进行根外追肥,叶片可喷施尿素,磷酸二氢钾,光合微肥等,浓度为0.3%~0.5%。浇水每年各浇1次萌芽和封冻水。
6、合理修剪:银杏生长缓慢,不宜重剪,以利于高产树木的培育。结果树的修剪方法:采用多主枝自然形状,主干多层形状,干高度1.2~1.3米,每个主枝留下2~3个侧枝。环剥:在6月下旬,在主干,主枝或侧枝中,下部剥环,宽度为枝干直径的1/10,然后用塑料布系住,防止雨水浸入导致死亡。成活率为80%,可在2至3年内收获果实。
7、采叶树的修剪方法:在第二年种植后的早春留20厘米定干,当年发芽的枝条生长到20-30厘米时,进行摘心,冬剪时或翌年早春在枝条基部留2~3芽重短截,全树留10根左右壮条供采叶用。每隔2~3年更新一次。修剪原则是解决通风透光,清除病虫枝、弱枝,保留壮枝。
8、适合采摘叶片,每年8月下旬至9月上旬,叶片深绿色前没有变黄之前是采摘叶片的最佳时间。选晴天露水消退后进行。同一棵银杏树的叶片收获分三次进行,每次采摘间隔约半个月。银杏树具有强大的生命力,适应性广,树木结构雄伟,极为壮观,对空气污染有一定的抵抗力。
9、它是一种珍贵的园林绿化树种。建议在城市和乡村人行道,广场和街道两侧作行道树、庇荫树;或配植于庭园,大型建筑物四周,老根古干是制作树桩盆景的好材料。果实可以食用,叶子和种子可以作为药物,具有清热解毒的功效。
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