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果树栽培中存在的问题及对策(设施果树栽培现状及存在的问题)

时间:2023-06-05人气:作者: 佚名

果树栽培中存在的问题及对策(设施果树栽培现状及存在的问题)

1 楚雄市果树发展现状

1988年以前,楚雄市只有少数零星的果树栽培,多数是梨树,用野生棠梨嫁接而成,其他还有少量桃树、李子,以群众房前屋后栽培、自己食用为主,当时水果供应十分稀缺。1988年后,为解决水果供需矛盾,在全市大力发展小果园,开始引进苹果、水蜜桃种植。至2011年,全市水果面积达2133hm2,产量达5000t,产值达1500万元,平均每667㎡单产156kg,667㎡产值468元。产品无市场竞争力,销售价格不高,形成了市场对水果的需求量旺盛,但果农种植果树赚不到钱的现象。

面对激烈的市场竞争,果农该如何生产经营并求得生存和发展,这个问题值得思考。

果树栽培技术

2 楚雄市果树栽培存在的问题

2.1 栽培面积零星分散,基地建设滞后,产业化水平不高

由于长期受家庭联产承包的传统模式影响和农民对土地的依赖,造成土地流转困难、果树栽培规模小而分散,很难形成连片种植大户,难以形成规模化基地生产,果树种植具有零散性、盲目性和随意性。

2.2 管理粗放,经济效益低

楚雄的大部分果园因品种差、管理不善而导致经济效益低、生产成本高,主要由以下几个方面原因造成。

2.2.1 栽培品种老化,果树树势衰老

全市有2133hm2果树,85%以上属低产果园,这类果园品种老化、树龄大、品种混杂、良种化程度低,有的多年未经过管理、整形和修剪,果树生理机能逐渐衰退,部分骨干枝条枯老死亡,地面根茎处萌发新枝,果树发芽、开花、结果能力弱,树势未老先衰、生产力低下。

2.2.2 果园土壤瘠薄,果树营养不良

楚雄现有果园大都建在山坡地,水土流失、土层浅薄,土壤肥力较低、土壤理化性状恶化。有的园地或树种选择不注意树种的生物学特性,不能真正做到适地适树,从而导致果树生长不良。

2.2.3 不管理或管理粗放

大多数果园种植水平低且基础差、不管理或管理不科学,果树种下后靠天吃果,重造轻管现象普遍,具体表现在6个方面:一是种植时不翻土壤,种植坑小;二是土壤管理不善,施肥水平较低;三是种植不合理,各种果树混杂,种植密度较大,果树间相互拥挤竞争生存空间,造成果园通风透光不良,病虫害相互传播;四是土壤干旱缺水,树体发芽迟缓、开花少,影响结果和果品品质;五是不设防护栏,无人管护;六是不进行中耕管理,不抹芽、不整形修剪,放任果树生长。

2.2.4 间作不合理

为增加经济收入,果农往往在果园中间作一些经济作物,合理间作可以达到疏松土壤、抑制杂草生长、培肥土壤的作用。但许多果农间作作物不合理,在果园中种植高秆、爬藤作物,导致果树生存空间小。

2.2.5 基础设施落后

楚雄市是一个山区县市,地形复杂多样,自然条件参差不齐,基础设施建设困难大,雨养农业,靠天吃饭的现象仍然存在。加之财力不足、投入不足,农业基础设施薄弱,导致大多数山地果园水、电、路不通,果树在大量需水时浇不上水、肥料运不上山、果子运不下山,靠人背马驮,果农生产成本加大。

2.3 果农科技水平低,经营意识淡薄

多数果农祖祖辈辈以种田为生,基本不懂果树栽培技术,缺乏果树管理知识和有效的市场信息,跟风现象严重,没有自己的特色,也没有一套自己的经营理念。

3 发展对策

果树栽培是一门综合性的技术科学,果树发展要受外界环境条件和社会经济条件的制约。果树环境是指其生存地点周围的一切因素的总和,包括气候、土壤、生物、地形等因子,因此,在规划时要因地制宜、适地适树,避免盲目性。果树发展需要政府、技术部门、果农多方面通力合作才能促进林果产业健康发展,(ww.nczfj.com)主要应采取以下对策:

3.1 因地制宜,实行果树生产产业化

要遵循面向市场、突出特色、发挥优势的发展理念,根据不同的气候特点和自然条件实施果树产业化经营,坚持效益优先。

3.2 引导农户进行适当的土地流转

在果树产业发展中,要以市场为导向,在稳定家庭联产承包经营的基础上坚持平等协商、依法、自愿、有偿的原则,由农民协会、种植大户牵头,以租赁、转包、入股等方式加快土地流转,实现土地的规模化经营,促进果树产业集中连片、规模化、商品化生产。

3.3 变粗放经营为集约化经营

栽培目标是早果、高产、优质、低消耗。为了这一目标,应懂得改善环境条件,使之与果树的生长相协调。没有树体的健壮生长就不会有高额的产量,而产量形成的高低又取决于根对土壤肥力的吸收和叶的光合效应,因此,必须加强土肥水管理,充分满足果树生长发育所需营养,这样才能使果树根深叶茂、健壮生长、正常结果。主要措施有:

3.3.1 对于新植果园,要科学规划

选择好良种壮苗,严格按照栽培技术标准进行科学栽培,并坚持科学管理。要想达到生产的最终目的,就必须让产品赢得消费者的青睐、占据市场。

3.3.2 对于低效老果园,要进行改造

要进行深耕改土,整平土地,提高土壤保水保肥能力;加强果树产前、产中、产后管理,搞复合立体开发,合理间作;建立果树与畜牧相结合的肥料支撑体系;建立林下产品与果树共同发展的经营机制,在套作经济作物时注意分清主次,做到长短结合、以短养长,增加果农收入;进行中耕、灌水、除草、施肥及病虫害防治,复壮树体;对品种差的树进行高头换接,改良品种。

3.4 多渠道筹集资金,加大果树基础设施的建设

要加大对果树发展的扶持力度,加强水、电、路等基础设施的建设。

3.5 加强果树栽培管理技术培训

加强果树栽培技术培训,提高果农的科技水平与果树管理水平。

果树生产包括了育种、育苗、建园、栽培、管理、采收等环节,各环节相互联系、相互制约,只有使各环节相互配合同时遵循经济原则和自然规律,这有才能达到早果、高产、优质、低消耗的目标。

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