冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
植物生长在地面上,行距稀疏。一般每亩种植300株左右,管理粗放。茎和藤蔓基本上可以自由生长或在结果实前去掉侧蔓,结果实后随意生长。本实用新型花工少,成本低。缺点是瓜的形状不好,往往对瓜有帮助;否则,果实畸形率高;果皮易被外界环境破坏,影响贮藏性;光能利用率低,果实大小不均,单位面积产量低。本办法仅适用于岛内销售的灰皮冬瓜品种,不适用于"青皮东"、"黑皮东"、"青杂一号"等商品要求较高的北运或出口品种。
植物发芽后,用竹木搭凉棚,引导藤蔓,分为高棚和低棚。高棚高150-200cm,低棚高60-80cm,棚宽250-300cm。海南瓜农普遍采用低棚法。在把植株放在棚子上之前,侧生的藤蔓被移除了,植株放在棚子上之后,茎和藤蔓自由生长。大棚冬瓜的坐果率高于大田冬瓜。果实大小比较均匀,单位面积产量普遍高于田间冬瓜。但平面面积仍基本利用,不利于密植。一般只能在葡萄树上棚前进行套种,不能充分利用空间,建棚材料多,成本高。近年来,为了节省材料、成本和劳动力,我们开始推广一种改进型的网式脚手架:先用木桩和铁丝搭一个基本的脚手架,然后在覆盖处编织一个好的氟龙铁丝网。尼龙网至少可以使用三次,非常方便省力。
有多种形式的支架。有一条"龙":即每株一桩,高130-150厘米,用横竹固定;有一个"人字形框架";有"一星龙眼鼓架"和"四星龙眼鼓架":即用三根或四根竹竿搭成鼓架,每根鼓架用横竹固定,每株一个鼓架。冬瓜虽然形态多样,但结合种植调整,充分利用空间,提高坐果率,使果实大小均匀,有利于提高产量和品质;有利于间作,增加复种次数;与大棚冬瓜相比,节省了架材,降低了成本。在目前条件下,框架冬瓜是三种栽培方式中较为合理、科学的一种。
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