菠萝削皮应该先去掉叶子,然后再用刀削去外皮,用小水果刀沿着菠萝眼,将它剔除。具体内容如下:
吃菠萝需要进行削皮,首先用刀将菠萝的头和尾都去除掉,然后将菠萝的外皮都削掉。用刀将菠萝的表皮从上往下削,削皮的时候注意不要切的太深,注意一般切1cm左右就可以了,以免导致菠萝果肉浪费。
削皮后,菠萝上就只剩下菠萝眼了,这个时候我们需要进行削皮。用一个小一些水果刀,将菠萝眼削掉。菠萝眼生长一般都是有规律的,我们可以将小刀按照倾斜45°左右下刀,沿着菠萝眼旁边剃进去,这样削皮更加方便。
将菠萝清洗干净后,然后去除外皮的表皮,先不用切开也不用将上面的叶子去掉。这样削皮的时候更好操作。将菠萝的外皮切下来后,应该再将菠萝眼轻轻剔除,也可以用专业的工具将其挖掉。
将菠萝眼去除掉后,再将上面的叶子去除掉,然后将菠萝分成几个小块,然后放在淡盐水中浸泡一段时间,就可以放心食用。
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