说到菠菜,给我们印象最深的是大力水手一吃菠菜就会变得很厉害。其实,菠菜是我们常见的蔬菜之一,一年四季都有。菠菜营养丰富,市场需求量大。许多农民种过菠菜,但许多农民不知道什么时候种植和收获菠菜。我们来介绍一下。
春菠菜在早春播种,在春末收获。播种时,当地平均气温应为4-5度。在中国北方,当土壤表层为4-6厘米时,就可以开始播种了。
在东北等高纬度地区,4~5月播种,5~6月收获;华北、华中地区2~3月播种,4~5月收获;在长江流域,种子播种时间为2~4月,但适宜播种时间为3月中旬,播种后30~50天即可收获。春菠菜生产中应注意选择合适的品种,防止抽薹现象的发生。
春晚播夏收的菠菜又称"富菠菜"。一般5-6月播种,7-8月收获。夏季高温、强光是夏菠菜种子萌发、出苗和植株生长的限制因素,容易导致菠菜产量低、品质差,夏菠菜叶片生长期全年最短。
秋季菠菜在夏季或初秋播种,秋季收获。秋季菠菜播种后是在日平均气温20度左右,是菠菜生长最适宜的时期。因此,秋季菠菜也是全年产量最高、品质最好的作物。东北、内蒙古、新疆7月下旬至8月上旬播种,9月下旬至10月中旬收获;华北地区8月播种,9月中旬至10月下旬收获;在长江流域,8月下旬至9月上旬播种,播种后30-40天分批收获。
秋季播种,带苗越冬,次年春季收获的菠菜又称根菠菜、冻菠菜、白露菠菜。一般以当地日平均气温17-19度为宜。选择了长江流域晚熟硬抽薹品种。10月下旬至11月上旬播种,次年春季收获;华北地区9月中下旬播种,3月下旬至4月下旬收获。其他地区的播种期可根据纬度调整。
菠菜通常在中国北方种植。一种菠菜作物,在空旷的田野里越冬,在第二年春天发芽,又称种子菠菜和土菠菜。其主要销售期为冬菠菜收获后和春菠菜收获前。播种后土壤应尽快冻结,日平均气温应降至3-4度。种子越冬前发芽,幼苗过小越冬;播种太迟,土壤已结冰,播种质量差,次年春苗参差不齐,缺苗。北方从11月到12月播种,4月下旬到5月底收获。
综上所述,是菠菜四季种植的时节和收获点。想种菠菜的农民必须掌握以上几点。农民种植菠菜,必须根据地区差异选择最适宜的品种,加强田间管理,获得高产。
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