1、种植时间。苦菊适宜在春、秋季节种植,即3~4月份和9~10月份种植。选择稳产、抗病的优良品种,抓住农时,及时播种,既能延长营养生长期又能延长采收期,露地种植可进行直播。
2、选地整地:苦菊性喜冷凉环境,喜湿嗜肥、不耐干旱,较耐寒,适宜种植在海拔170-3200米的山坡、林下、田间或靠近水源的地区。
种植时选择土质疏松、富含有机质、保水保肥力较好的沙壤土或黏土种植,能适应土壤pH值在4.5-8.9之间,但是在微酸性的土壤上生长最好。选地后,将土壤耙细耙平,结合整地可根据土壤的肥力状况每亩施入腐熟农家肥1000-2000公斤做基肥,在做畦。
3、播种:适宜在春季或秋季种植,要选择稳产、抗病力强的品种,由于苦菊的种子较小,所以都采用撒播方式进行播种。在畦面上开浅沟,将种子均匀撒入,然后覆一层细土,覆土不宜过深,控制在0.5-1cm之间,以免影响到出苗。
播种后要浇一次透水,不要踩踏,稍镇压即可,以免影响到发芽率,每亩用种2公斤左右,注意播种密度,以免影响到植株长势和病虫害的发作几率,从而影响到产量和收益。
4、田间管理:一般播种4-5天即可出苗,在幼苗破土后要及时查田,适当的浇水保持土壤湿润,以免土壤过干影响到幼苗生长。苦菊幼苗的根系较弱,所以要及时松土促进根系生长,松土时要避免损害到根系。
当幼苗生长到一定程度后,要及时间苗和补苗,一旦发现病弱苗要立即拔除,它是还有清除田间杂草,杂草会和幼苗抢占养分,还会诱发拔除,所以要及时清除,清除后要带出田间,减少病虫源。
5、肥水管理:在田间管理,要根据植株的生长状况合理的浇水施肥,确保其正常生长,在幼苗时,宜保持土壤见干见湿即可,不宜浇水过多,以免幼苗徒长,也不宜过旱,会导致幼苗老化。
而在植株生长旺季,也要保持土壤湿润,如果水分不足,苦菊的苦味较重,口感较差,到了生长后期快采收时,要控制水分,保证质量。
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