苦苣苔科是一种大白菜,几乎遍布中国。菊苣的叶子是苦的,所以不太受欢迎。菊苣具有降血压作用,也可作为家禽养殖的绿色饲料。
1、育苗分离
(1) 播种前,在选定的地块上,每10平方米准备施用60-80公斤全分解细筛有机肥。移除后,将其与土壤混合,形成1.2米宽的边界。
(2) 苗圃内应先浇足水,然后移去种子,盖上5毫米厚的薄层,再盖上小拱棚保温。一般来说,667m2的种子用量约为150g。苗床温度宜控制在15~20℃℃ 促进发芽。当气温较低时,应在第一片真叶暴露时除去薄膜,并应适当通风以防止过度生长。
(3) 当幼苗长到2-3片真叶时,应仔细准备好苗缘,施肥平整。幼苗应在下午4点以后分开。密度为6~8cm正方形。在幼苗被分开后,他们被浇水和遮荫以减缓幼苗的生长。以后每1天浇水1次,一般2~3次浇水后苗木即缓好,撒至阴凉处。之后,应及时浇水,待幼苗长到5-6片真叶时栽植。
2、种植
(1) 整地施肥应选择品质肥沃、前茬施肥较多、保水保肥能力强的地块,避免连作。最好的前茬作物是豆类。结合施基肥,及时翻耙,667m2施优质腐熟有机肥4000公斤,复合肥20-30公斤。
(2) 种植密度一般为20-25厘米,行距为30厘米,下部叶片可软化以提高品质。
3、现场管理
(1) 在慢苗期,应根据情况浇两次慢苗水,并随着苗木的生长逐渐增加水量。生长高峰期要保持土壤湿润,收获期要适当控制水分。
(2) 如果基肥充足,就不能追肥。否则,生长后可一次浇水施氮肥,667m2可施硫酸铵20kg左右。
1、苦营菜病毒病
(1) 有害症状
该病主要为害叶片,引起叶脉明亮或起皱。
(2) 疾病规律
该病毒可在蚜虫体内繁殖,并可通过卵传播。
(3) 无污染控制技术
可喷20%病毒A可湿性粉剂或1.5%植物酒精乳剂1000倍液。
2、苦营菜霜霉病
(1) 有害症状
受损叶片先呈黄绿色,后呈多边形淡绿色斑点。湿度较高时,叶片背面出现不同密度的白色霜霉病。病情严重时,病斑密集,叶片枯黄,不能食用。
(2) 疾病规律
病原体在冬天与病体一起越冬。通过雨水溅射和气流传输,温度为15~17℃℃, 或湿度大,或昼夜温差大,雾大,土壤粘稠,或种植地低,局部施氮肥病害严重。
(3) 无污染控制技术
① 注意适当种植,合理用水,不要使田间过于湿润;增加有机肥和磷钾肥的施用,避免部分施用氮肥,促进植物的早期生长和快速发育,可减少危害。
②使用72%克湿粉700倍液体或72.2%脉冲水剂800倍液体喷雾。
3、菊苣软腐病
(1) 发病初期,晴天外叶下垂,阴天或早晚恢复正常
状态。随着病情加重,茎基、根和叶柄腐烂。
(2) 病原菌主要在病渣、肥料或中间寄主中越冬或越夏。在田间,它通过灌溉水、雨水、媒介昆虫或农业作业不断传播和感染。低洼,*重粘土
平畦种植和地下害虫较多的土壤病害较严重。收获和运输过程中的冻伤或机械损伤
受机械伤害的植物在贮藏期间也容易发生软腐病。
(3) 无污染控制技术
① 加强现场管理,防止洪水泛滥,清除病体,减少机械伤害和冻伤。
②用72%链霉素可湿性粉剂4000倍液或3%克链霉素可湿性粉剂500倍液喷
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