马齿苋属于药食两用的植物,不仅可以作为一种野菜食用,还有着消肿降压、杀菌消炎、防治心脏病等功效。具体内容如下:
消肿降压:马齿苋中含有丰富的钾元素,可以调节人体内环境,从而达到利水消肿的作用。而且,马齿苋中的钾离子还可以直接作用在人体血管壁,起到扩张并阻止动脉管壁增厚的作用,所以,适量食用马齿苋可以起到消水肿,降血压等作用。
杀菌消炎:马齿苋可以抑制很多细菌,有着天然抗生素的美称,所以在治疗炎症等方面都有着很好的效果。所以,适量吃马齿苋还可以杀菌消炎。
防治心脏病:马齿苋中含有一种营养物质,可以影响并阻止体内的血小板形成血栓,所以,吃马齿苋还可以降低血粘稠度,刺激血管扩张,所以,可以起到预防血栓,防治心脏病等症状。
马齿苋虽然营养丰富,但是食用起来也是有很多禁忌的。首先,马齿苋性寒,所以腹泻的人、脾胃虚寒的人最好不要食用马齿苋,以免加重病情。
正在吃中药的人不要选择吃马齿苋,要知道马齿苋与中药同食,轻则影响药效,重则会导致病情加重,所以大家服用中药的时候,不要吃马齿苋。
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