番石榴就是人们所说的芭乐,这种水果的果实主要有白色和红色两种,正常来说,红色的番石榴味道更好,那么番石榴如何挑选才甜?
想要挑选甜一点的番石榴,可以看果肉和果皮的颜色,如果是好的番石榴,颜色基本为绿色、黄色、红色,果肉的味道非常好,很细腻,而且果汁很多,咬起来非常清脆,如果番石榴已经成熟,会由绿色变成黄绿色,还有些番石榴,成熟之后颜色变为白色、黄色等,如果看到粉色的番石榴,小编强烈建议大家购买,味道肯定很好。
我们还可以掂番石榴的重量,要知道,如果是质量好的番石榴,水分很多而且非常紧凑,我们拿到手之后,会一种沉甸甸的感觉,但如果是略质的番石榴,质量会非常轻,而且还会干瘪,我们也可以根据自己的口感来选择番石榴,喜欢脆的,就买硬一些的。
大家已经知道了怎么可以挑选甜的番石榴,我们还可以用手捏,如果捏的部位凹陷,而且慢慢的弹回来,说明这个番石榴的味道很好,而且已经成熟,如果非常硬,说明番石榴还没有成熟,味道也不会好,我们也可以通过闻气味去辨别番石榴,如果是成熟的番石榴,会有很清新的味道散发出来,而且味道非常好。
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