破壁机和豆浆机的区别 破壁机和豆浆机的区别知乎

　　破壁机和豆浆机的区别有很多，不过两者*明显的区别在于功能、材质、电机转速、刀片、加热*、噪音大小、清洗难易度等方面的不同。豆浆机主要用来打豆浆，五谷浆、果汁、米糊等;破壁机除了豆浆机能打的它都能打之外，还可以绞肉、刨冰、干磨粉，做粥、浓汤等。

　　1.功能不同

　　豆浆机：主要用来打豆浆，五谷浆、果汁、米糊等，一般都支持预约时间/温度功能。

　　破壁机：豆浆机能打的，它都能打，而且打的还更细腻，还可以绞肉、刨冰、干磨粉，也可以用来做粥、浓汤。根据不同的食物支持调时、调速、调温功能。

　　2.材质不同

　　豆浆机: 内部主要都是不锈钢，外部可能是钢，也可能是钢塑结合，还有可能是塑料。

　　破壁机：主要是玻璃材料

　　3.功率不同

　　豆浆机和破破壁机的功率都分为加热功率和电机功率。加热功率两者差别不大，主要差别集中在电机功率上，*直接的表现就是电机转速，电机转速越快，说明切割食物越快，而且食物细腻。

　　豆浆机电机转速空机，10000/min左右;破壁机电机转速空机都在30000/min，大多数在38000/min。

　　4.刀片不同

　　刀片量越多的话，刀片的质感越好，切割食物越细腻，如果刀片上有刀刃的话，效果更好，但也容易清洗不便。豆浆机刀片一般是2~4片，低端机中有2片，目前3片的多，三片有刀刃，或三片无刀刃，四片有刀刃只出现在免洗型豆浆机中。

　　破壁机刀片数量一般都是4个，及四个以上，有无刀刃各一半，刀片整体质量要比豆浆机的好，当然也因型号而已。

　　5.加热不同：

　　豆浆机有电热管加热，底部加热和环绕立体加热，环绕立体加热>底部加热>电热管加热，目前用的*多的是底部加热，熬着米糊或者高淀粉类食物时底部加热容易糊底。

　　破壁机主要是底部加热，高端配置还立体U型加热(本质也是底部加热)。部分型号通过改变刀片形状和倾角，在切割的同时，让食物向上旋转，从而减少糊底的发生。

　　6.显示板不同

　　主要针对老年人有帮助，整体上破壁机的显示板大于豆浆机，破壁板上显示的字体更大，更清晰。当然现在很多型号也支持智能操作，通过手机直接操控，减少对显示板的依赖性。

　　7.噪音大小不同

　　整体上破壁机的噪音大于豆浆机，针对噪音大的问题，一些破壁机也降噪减震措施。

　　8.清洗难易度不同

　　豆浆机，主要以手洗为主，部分高端机型支持免洗。破壁机：自动清洗为主

　　9.价格不同

　　破壁机的价格比豆浆机的价格要贵，豆浆机一般300以上，价格中位数500左右;

　　破壁机都是500以下很少，价格中位数1200左右。

　　以上就是破壁机和豆浆机的区别，你知道该怎么选择了吗?