首先我们先来了解一下咖啡机的相关知识。
一、咖啡机的介绍
所谓咖啡机即是将电子技术应用到咖啡机上,使其实现咖啡制作过程的自动化,这些过程包括:磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等。像世界著名品牌意大利特浓咖啡、卡布其诺以及拿铁牛奶咖啡等都是需要专门的咖啡机来制作的。当咖啡机的压力达到20帕时,就会迫使热水(90℃)穿过咖啡粉,并汲取和充分溶解咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质,整个过程是一个物化过程,而且时间也很短,需要再18-28秒内完成,所以,一杯品质高的咖啡是离不开好的咖啡机的作用的。
二、咖啡机的种类
咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。当中半自动咖啡机主要是意大利生产,其及其结构简单、维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡;而全自动咖啡机结构比较复杂,需要良好保养,维护费用较高,但是全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,而且品种繁多。全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等几种常见的家用或办公室用品牌;半自动咖啡机的著名品牌主要有:FAEMA 、SYNESSO、La Pavoni、la Cimbali、Nuova Simonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。
三、知名品牌价格
根据ZOL热门产品排行榜,近期咖啡机的十大品牌价格如下,可做参考:1、飞利浦 HD7466/报价207元;2、伊莱克斯 EGCM2报价118元;3、德龙 EC155报价838元;4、灿坤 TSK-1819A报价899元;5、ACA AC-D15A报价688元;6、博朗 KF520报价649元;7、樱达 CM-406报价88元;8、惠家 KD-210报价3849元;9、阿里亚特 MOD13报价3599元;10、伊莱克斯 EGC报价138元。
四、咖啡机什么牌子好
一般来说,对于全自动咖啡机来说,进口的经济品牌比较好的有飞利浦、喜客、XSAMLL,其价格也比较适中,价格在3.5千左右,比较适合家庭使用。此外还有德龙ESAM3000B,4000B等,其操作比较简单。而国产的品牌可以选择卡伦特、美侬等咖啡机。
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