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饼茶的传说(茶饼的由来)

时间:2024-06-21人气:作者: 佚名

饼茶的传说(茶饼的由来)

随着生活质量的提高,人们对所喝茶的要求也逐渐提高。确实一壶好茶可以使人身心愉悦也对身体健康有好处。饼茶也是茶的一种,那么你知道饼茶的传说吗?七子饼茶有何而来大家又了解吗?下面就让小编为大家讲解一下七子饼茶的由来吧。

饼茶的传说 七子饼茶的由来

普洱饼茶

一、饼茶的传说

在古代传说中,神农氏尝遍百草发现草*,有一句“尝百草曰遇七十二毒,得荼乃解”,其中"荼"即"茶"。由此可知在中国原始社会后期,茶就被发现和利用。当时,茶并非作为饮料,而是作为*用和食用。

二、七子饼茶的由来

七子饼茶,又称圆茶,是将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,因此而得名。七子饼茶,是中外历史上,用国家法律来规定外形、重量、包装规格的茶。

云南西双版纳傣族自治州以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成七子饼茶,茶呈圆饼形每块饼重357克,以白绵纸包装后,再每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带以及长期贮藏。出口饼茶也有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒只有1块。

饼茶的传说 七子饼茶的由来

饼茶的传说

“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是当年乾隆皇帝对七子饼茶的品评。七子饼茶又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶。在云南少数民族文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人也圆,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作儿女结婚时的彩礼以及逢年过节的礼品,表示“七子”同贺,祝贺家合万事兴,这也是用“七”不用“六”的原因。

三、普洱饼茶

七子饼是普洱茶代表性的体现形态。普洱茶因普洱府得名,普洱茶经茶马古道名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中次使用“普洱”这个地名。普洱成了当时加工、生产、集散茶叶的重要集镇。所产炒青、蒸青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯。到万历年间,朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易,封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京,再献到宫里,普洱茶就开始得名而风靡天下。

饼茶的传说 七子饼茶的由来

饼茶

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