红莲子是莲花的果实,等到莲花成熟以后,就会将莲子从莲房中剥落下来,然后在经过干燥处理就能长期保存了,莲子的种类虽然有很多,但我们*常见的只有红莲子和白莲子。那么红莲子和白莲子哪个好,看上去只是颜色有差别的白莲和红莲有什么区别呢?接下来小编就为你详细的介绍下。
一、红莲子和白莲子哪个好
红莲子和白莲子都具有很好的养身效果,想要明确的说红莲子和白莲子哪个好的话,其实白莲子的作用更为广泛一点通常可以作为*材使用,而红莲子一般是经过加工过的但是对于患者出现的问题来说红莲子的效果显然会更好一点。红莲子是补血非常好的食材对于脸色差或者是脸色苍白的女性都是很好的保养品,而白莲子更倾向于补气侧重于人体内部的调理。患者可以根据自己的实际情况选择适合自己的食材。
二、白莲和红莲有什么区别
1、品种不同
红莲子和白莲子除了颜色上有些区别外,它们都是莲子这不用说都知道,想要区别的话那只是品种不同而已。白莲子颜色为白色,闻起来带有一股莲花的清香,颗粒比较大,白莲子在我国多个地区都有种植;而红莲子的颜色呈红色,它是一种杂交品种,产量较少,所以价格偏贵。
2、功效不同
白莲子和红莲子的营养价值没有多大的差别,它们也味道一样,只是外观上的颜色不一样。白莲子和红莲子都是味甘性平,有养心、益肾、健脾等功效,不过白莲子一般被用来滋阴补虚,润肺止咳,红莲子被用来养心安神要多一些,但是它们的保健作用是相差不大的。
小编提醒:
莲花果实去掉外皮干燥之后就是红莲子,而红莲子经过加工去皮后就是白莲子,红莲子的价格比白莲子的价格要稍贵一些,在购买的时候要仔细辨别是否是人工染色,劣质的莲子食用后对人体有害。
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