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真空和面机价格(真空和面机价格及图片)

时间:2024-01-23人气:作者: 佚名

真空和面机价格(真空和面机价格及图片)

真空和面机价格

  真空和面机的价格一般都需要3万左右。

  采用世界领先的真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面条更加富有弹性,筋道十足。

  特点:

  清洗简单,只需10分钟即可完成不同产品的工艺转换;

  全部使用不锈钢材料制造,非常清洁。

  注意:真空度的高低影响和面质量。

  真空和面机有杠式、拨棍式(狼牙棒式)、板式三种类型。

  其它:面条选用拨棍式比较合适。水饺则选用杠式与板式比较合适。

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