夏季厨房用具如何清洁（夏季厨房用具如何清洁消毒）

*容易藏污纳垢的地方，就是厨房。尤其是夏季厨房用具细菌容易滋生。美国研究发现，每平方英寸厨房海绵和洗碗布的带菌数分别为1000万个和100万个，比卫生间马桶还脏。厨房卫生关乎着全家人的健康，解决厨房用具如何清洁，更是刻不容缓！

厨房用具

一、厨房用具如何清洁——灶台的清洁

一些厨房的台面只要用湿的抹布清洁就行了，假如上面有长期积累洗的油污可以拿肥皂水和中性的清洁剂进行清洗，由外向内轻轻去擦拭干净，但是一定不能使用化学性强的清洁剂。特别要注意石材的台面不能和化学性强的清洁球接触到。清洁完毕后，再拿干的抹布将台面擦干。

厨房用具清洁

二、厨房用具如何清洁——水池清洁

橱柜的水池由于要洗菜、洗碗，四周容易沾染油污。如果家里没有专门的清洁剂的话，可以在油污上面撒一点细盐，然后用废旧的保鲜膜左右上下去擦拭，擦拭完毕后用温水去冲洗几遍，就可以使得水池像新的一样。还有下水处的水盖可以用温的肥皂水浸泡20到30分钟，这样可以达到理想的去污效果。水龙头上也会存在污渍，先用钢丝球抹上清洁剂进行擦拭，用清水清洁后，再用湿的抹布蘸上牙膏进行反复擦拭，或者柠檬片也可以，以保证水龙头恢复原有的光亮。

厨房用具如何清洁

三、厨房用具如何清洁——炊具的清洁

就拿砧板来说，用久了很容易产生异味。因为砧板都要与食物直接接触，所以不能用洗洁精这种化学品用品进行擦洗。可以采用家用的食醋去除异味，首先两匙醋与200毫升温水混合，再把其放置15分钟左右，就可以使污垢轻易去除，异味也会随之消失，这样做还有一定的杀菌作用，此外，砧板在使用后要记得用开水洗烫后，如果阳光充足的话可以进行晒干，这样有消毒杀菌的作用。

夏季厨房用具如何清洁

四、厨房用具如何清洁——抽油烟机的清洁

抽油烟机是厨房中*难清洁的灶具，先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右，如果油污顽固，可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。