痛风患者长期忍受着病情带来的折磨,自己心理上的压力,精神上的崩溃,更是给自己家庭生活带来了很多的困恼,其主要原因就是日常饮食造成的。想要解决以上的三大问题,首先就得解决饮食问题,那么痛风可以吃哪些海鲜?下面小编带大家一起来具体了解一下吧!
痛风患者要补充不饱和脂肪酸
海鲜对于人的营养和健康优于其他肉类。尤其值得一提的是,海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,是人体不饱和脂肪酸的主要来源,后者可能对心血管系统具有保护作用,而患者又是心血管疾病的高发人群。痛风患者可以吃哪些海鲜患者不应一概而论地忌食海鲜,痛风饮食应根据不同海鲜嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鲜,而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。
嘌呤含量较高的海鲜:鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。
嘌呤含量中等的海鲜:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。
对于严格限制海鲜的患者。应当注意补充其他种类的优质蛋白,尤其是对于有心血管疾病的患者应注意补充不饱和脂肪酸。
动物内脏是所有食物中嘌呤含量最高的一类,吃一顿就可导致患者血尿酸水平突然增高,从而诱发病情急性发作。此外,痛风饮食,动物内脏中含有大量胆固醇,经常进食可导致高胆固醇血症,因此合并高胆固醇血症、心血管疾病的患者更应忌食。
痛风患者应注意挑选含果糖成分较低的水果,少吃苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等含果糖成分较高的水果。
专家指出:保持合理的痛风饮食可以控制病情,预防病情发作,痛风患者可以吃哪些海鲜但是患者千万不要以为保持好痛风饮食就无需治疗了,饮食是达不到治疗效果的,摆脱病情的折磨,关键还是要接受专业技术治疗!
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