【路边卖淀粉肠阿姨主动出示声明书】3月17日，陕西西安。大学生余同学发帖称，校门口的淀粉肠摊位贴上了检测报告和食品安全声明书，该摊位之前未贴此报告，被曝第二天就贴上了，自己经常在这个摊买淀粉肠 ，感觉老板求生欲满满。
声明书中显示，市、区、镇市场监督管理部门对公司现场进行突击检查，检查中我公司生产的食品未使用各种骨泥等原料，符合国家食品安全标准。
18日，摊主回应称，这是淀粉肠公司发出来的，大学生是主要客源，贴出来是为了让大家放心。某些淀粉肠刚被曝光是用鸡骨泥制作时自己的摊位卖不动，但是贴上之后客流量就恢复往常了，买的人依旧很多。
