1、食材:鸭掌、香菜、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、香油、食用油
2、葱、姜、蒜洗净,葱切成末,姜、蒜切成片,香菜洗净切成段;
3、将鸭掌用开水焯一下捞出;
4、坐锅点火放油,油至六成热时放入葱、姜、蒜炒出香味,倒入鸭掌,加入盐、料酒、鸡精、香油、香菜段炒匀出锅即可。
锅烧鸡(电饭锅烧鸡)
1、鸡1000克、淀粉25克、面粉25克、鸡蛋25克、绍酒20克、精盐4克、酱油10克、葱10克、姜片10克、桂皮5克、八角5克,花椒5克、花生油1000克(实耗油100克)。2、制作流程:将肥母鸡宰杀后,煺毛,从脊开口(0)人阅读时间:2023-03-24雪耳雪梨瘦肉汤 银耳汤四种人不宜喝
1、主料:雪梨2个。配料:百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量。2、银耳泡软,把黄色部份去掉。3、百合洗净泡软。4、雪梨去皮去心。5、雪梨切块,瘦肉切块。6、把材料全部加进锅里煲。7、煲约半小时即可出锅。(0)人阅读时间:2023-03-24鸡蛋煮熟要几分钟(一颗鸡蛋煮熟要几分钟)
1、冷水煮鸡蛋,如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话,一般煮十分钟左右才会熟。准备小锅,先倒上清水,然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮,先开大火把水煮开,再开中小火慢慢的煮,因为如果直接一直开大火煮的话,有可能会把鸡蛋煮爆裂(0)人阅读时间:2023-03-24山东省有什么特产小吃 山东省有什么特产小吃吗
1、九转大肠九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。2、甏肉(0)人阅读时间:2023-03-24锅烧鸡(电饭锅烧鸡)
1、鸡1000克、淀粉25克、面粉25克、鸡蛋25克、绍酒20克、精盐4克、酱油10克、葱10克、姜片10克、桂皮5克、八角5克,花椒5克、花生油1000克(实耗油100克)。2、制作流程:将肥母鸡宰杀后,煺毛,从脊开口..2023-03-24雪耳雪梨瘦肉汤 银耳汤四种人不宜喝
1、主料:雪梨2个。配料:百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量。2、银耳泡软,把黄色部份去掉。3、百合洗净泡软。4、雪梨去皮去心。5、雪梨切块,瘦肉切块。6、把材料全部加进锅里煲。7、煲约半小时即可出锅。..2023-03-24清炒鸭掌(清炒鸭掌网)
1、食材:鸭掌、香菜、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、香油、食用油2、葱、姜、蒜洗净,葱切成末,姜、蒜切成片,香菜洗净切成段;3、将鸭掌用开水焯一下捞出;4、坐锅点火放油,油至六成热时放入葱、姜、蒜炒出香味,倒入鸭掌,加入盐..2023-03-24鸡蛋煮熟要几分钟(一颗鸡蛋煮熟要几分钟)
1、冷水煮鸡蛋,如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话,一般煮十分钟左右才会熟。准备小锅,先倒上清水,然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮,先开大火把水煮开,再开中小火慢慢的煮,因为如果直接一直开大火煮的话,有可能会把鸡蛋煮爆裂..2023-03-24