1、将准备好的姜洗切末,姜末尽量切细一些备用。
2、香葱洗净后,放在砧板上切成香葱粒备用。
3、将姜末、葱粒和猪肉末一起放入碗里,碗内再打入2个鸡蛋。
4、接着在碗内加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许。
5、最后加入少许的色拉油在放鸡蛋、猪肉和香葱的碗内。
6、将所有馅料搅拌均匀,馄饨馅就完成了。
正宗鱼香茄子(正宗鱼香茄子煲的做法)
1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆瓣酱,所以用辣椒将代替了,最好用郫县豆瓣酱。3、茄子条加干淀粉拌匀。4、入八成热油锅炸一下,变软即可捞出控油。5、锅内(3)人阅读时间:2024-07-07炖猪脚汤的做法 云豆炖猪脚汤的做法
1、食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。2、准备配料:用镊子把猪脚上的毛剔除干净后,用清水冲洗一下,同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上,将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。3、入锅炒制:打开燃(3)人阅读时间:2024-07-07四川正宗辣子鸡的做法(四川正宗辣子鸡的做法文字)
原料:整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(1:4),葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖做法:1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。2、锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗(3)人阅读时间:2024-07-07西兰花凉拌的做法正宗(西兰花凉拌的做法正宗视频教程)
1、首先,在碗中放入干木耳加水泡发,西兰花切块,胡萝卜切丝,木耳切丝装盘备用。2、锅中倒水,烧沸后倒入西兰花、胡萝卜、木耳,焯水至断生捞出,过凉后放入碗中。3、最后放入蒜末、盐、生抽、味精、香油,搅拌均匀至入味即可。(3)人阅读时间:2024-07-07正宗馄饨馅(正宗馄饨馅的做法窍门)
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