1、将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。
2、锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分;
3、放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。
4、锅洗净,放入少许香油,用小火烧至五、六成热时,加入花椒煸炒出香味;
5、捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会儿揭开,装入盘内即成。
手擀面怎么做才软(手擀面怎么做软和)
1、加入褐麦粉。2、加入温水,揉出来的面团更柔软。3、用厨师机三档揉。4、揉至成团,没有粉疙瘩即可,醒十分钟。5、醒好的面团,轻轻揉两下就非常的光滑了。6、撒上面粉,按扁,用擀面杖擀开。7、一张薄薄的面皮擀好了。8、两面(0)人阅读时间:2023-03-19瓜螺的清洗方法 锥螺怎么洗
用筷子将瓜螺与盆底隔开,因为瓜螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的瓜螺再吸进来的水又是干净的。(0)人阅读时间:2023-03-19食用瓜螺的注意事项(瓜螺的营养有什么)
瓜螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西(0)人阅读时间:2023-03-19瓜螺的做法 海瓜子螺的做法
选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的瓜螺为加工原料。以仲夏前后,瓜螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。(0)人阅读时间:2023-03-19怎么做凉拌菠菜辣根 怎么做凉拌菠菜辣根窍门
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