1、主料:虾皮100克,北豆腐100克。
2、辅料:鸡蛋200克。
3、调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克。
4、将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中。
5、豆腐用开水焯出,切粗粒置鸡蛋中,加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。
6、滑锅内加植物油75克烧热,倒入鸡蛋液炒熟即成。
小羊肉的烹饪方法(小羊肉的烹饪方法视频)
1、原料:羊肉片300克,葱花,姜末各10克,辣椒面、孜然粉、盐各5克。2、将羊肉片放入碗中,加调料拌匀,腌10分钟左右,至入味。3、锅置火上,加油烧热,爆香葱花、姜末,下腌好的羊肉片大火翻炒,炒至羊肉变色即可出锅。(0)人阅读时间:2023-03-19教你做琉璃彩色黑芝麻汤圆(黑芝麻汤圆怎么做流汁)
1、材料:糯米粉230克,澄粉20克,开水160克 南瓜粉10克,绿色素素1滴或者抹茶粉10克,粉色色素1滴或者红曲粉5克 熟黑芝麻150克,糖30克,猪油/黄油30克。2、黑芝麻小火炒熟,放入料理机打碎,加入油和糖搅拌(0)人阅读时间:2023-03-19正宗黄豆做豆豉怎么做 正宗黄豆做豆豉怎么做好吃
1、浸豆:将选好的大豆放入容器内,加冷水浸泡2小时后捞出,沥干;2、蒸制:将沥干的大豆放在蒸桶内蒸,直至大豆粒粒蒸透为止;3、发酵:将蒸好的大豆铺在晾席架上,放在通气、避风且不被阳光照晒的房屋内,任其发酵15~20天,视(0)人阅读时间:2023-03-19辣椒萝卜条腌制方法(怎样腌制辣椒萝卜条)
1、用料:辣椒3斤、青萝卜3斤、胡萝卜3斤、大葱5颗、大蒜4头、生姜2斤、八角3朵、花椒3勺、酱油6斤、醋2斤、花生油1大勺、白酒2两、食用盐1斤。2、做法步骤:将青、胡萝卜洗净,切条,用盐腌渍出水分备用3、辣椒洗净,可(0)人阅读时间:2023-03-19豆腐虾皮炒蛋 豆腐虾皮炒蛋怎么炒
1、主料:虾皮100克,北豆腐100克。 2、辅料:鸡蛋200克。 3、调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克。 4、将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中。 5、豆腐用开水焯出,切粗粒..2023-03-19小羊肉的烹饪方法(小羊肉的烹饪方法视频)
1、原料:羊肉片300克,葱花,姜末各10克,辣椒面、孜然粉、盐各5克。2、将羊肉片放入碗中,加调料拌匀,腌10分钟左右,至入味。3、锅置火上,加油烧热,爆香葱花、姜末,下腌好的羊肉片大火翻炒,炒至羊肉变色即可出锅。..2023-03-19教你做琉璃彩色黑芝麻汤圆(黑芝麻汤圆怎么做流汁)
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