怎么做炒肉酥(怎么做炒肉酥脆好吃)
2023-03-12 06:43:46 未知 【 字体:大 中 小 】
1、主料:猪后腿肉500克。配料:味精3克、黄酱10克、糖色5克、白糖10克、葱末5克、精盐2克、姜末3克、绍酒3克、芝麻油5克、酱油50克。
2、将猪肉剔净内外筋膜,剁成米粒大的的肉粒,放在炒勺里,用旺火干炒一二分钟,去掉腥味和血水。反复炒至肉变成粉白色,并且渗出油来为止。
3、将炒勺放在微火上,把肉末渗出的油撇净,再移到旺火上下入黄酱、白糖、精盐、酱油和糖色搅匀,接着加入葱末、姜末,炒出香味,放入芝麻油,最后,加入绍酒、味精拌匀即成。
猜你喜欢
高压锅香芋排骨怎么做的(高压锅香芋排骨怎么做的视频)
甜汁花生米怎么做 甜汁花生米怎么做好吃
蒸小金瓜的做法(蒸小金瓜的做法大全窍门)
糯米蒸鸡的做法 糯米蒸鸡的做法大全
蒸腐竹的做法(排骨蒸腐竹的做法)
香菇红枣蒸鸡的做法 香菇红枣蒸鸡的做法视频
东北蒸鸡蛋酱的做法 东北蒸鸡蛋酱的做法视频
怎么做空心豆腐丸子 怎么做空心豆腐丸子窍门
凉拌牛肉怎么做才好吃 凉拌牛肉怎么做才好吃窍门
产妇吃的肉末茄子怎么做 肉末茄子产妇可以吃吗
排骨怎么做就是白汤 排骨怎么做汤才会白
蒸木耳的做法 蒸木耳的做法视频
怎么做油麦菜饼 油麦菜饼子做法
炝拌绿豆芽的价格(炝绿豆芽做法)
蒸蚬子的做法(蒸蚬子的做法窍门)
银耳鸡蛋莲子羹 银耳莲子鸡蛋汤的功效与作用
蛤蜊蒸鸡蛋的做法(蛤蜊蒸鸡蛋糕的家常做法)
酥角的保存方法(酥角怎样做)
莲子百合煲(莲子百合煲猪心汤的功效)
蒸小龙包子的做法(蒸大包子教程)