1、牛奶煮沸时一般是不影响其营养价值的，但是煮沸的时间要以控制好。
2、不能够长时间的在火上熬煮，否则是会影响营养价值的。建议在煮的时候可以用70度煮三分钟，60度六分钟就可以了。
3、如果长时间的煮沸牛奶当中的钙磷会受到影响，降低牛奶的营养价值。
芝士碎可以直接吃吗（芝士碎可以做什么美食）
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高压锅焖腊肉饭怎么做（高压锅腊肉饭的做法）
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