基围虾是虾的一种，肉质比较鲜嫩，口感细滑，深受喜爱，那么在吃基围虾的时候不能吃什么？基围虾吃多了会怎样？

基围虾不能和什么一起吃

维生素C含量高的食物

比如：南瓜、橘子、猕猴桃等，基围虾和维生素C含量高的食物一起食用过多，容易使基围虾中5价的砷转化为3价的砷，生成一种有害物质，容易出现恶心、呕吐等食物中毒症状，影响到身体健康。

鞣酸食物

比如：山楂、葡萄、柿子等，基围虾中含有比较丰富的蛋白质，和鞣酸食物一起食用过多，容易发生反应生成不不易消化的凝固物，增加肠胃的负担，造成肠胃便秘、腹痛等症状。

基围虾吃多了会怎么样

基围虾性寒，如果食用过多的话，容易导致体内寒气过多，影响身体健康，出现脸部发白、嘴角乌青等不适症状，而且基围虾属于高蛋白的食物，含有细菌等微生物，食用过多容易阻碍胃肠道的正常运行，出现便秘、腹痛等胃不适症状。

一天最多吃几只虾

3-4只。

基围虾中含有蛋白质、维生素A、钾、碘、镁等营养物质，适当的食用具有增强免疫力、保护心血管系统等作用，不建议食用过多，容易影响身体健康，一般每人每天吃基围虾在75-100g之间，也就是3-4只基围虾比较好。

基围虾怎么去虾线

基围虾的虾背上有一根黑黑的虾线，是虾未排泄完的食物残渣，含有许多有害物质，一般不建议食用，要将其去除，具体的方法如下：

1.准备一根牙签，从虾背的倒数第一节或者第二节中穿过。

2.用手拿住基围虾，用牙签轻轻的往外拉扯，注意不要断掉。

3.用手抓取虾线，扯出来即可，如果中间出现了断裂的情况，可以再选择一个位置重新扯虾线，直至没有黑色的物质为止。

注：在扯的时候，注意不要让基围虾的刺划到手指造成伤害。

基围虾死了多久不能吃

一般建议2小时内食用完。

基围虾是生活在淡水湖的，一般养殖的水压会有所变化，容易导致基围虾出现死亡的情况，如果基围虾死了的话，在常温下一般2小时后就不建议食用了，容易生成许多有害物质，影响到身体健康，一般建议将刚死亡的基围虾放在冷冻区保存会比较好。