1、苦瓜洗净,切去两头,切1.5厘米左右的段,挖去苦瓜瓤;
2、姜切末,小葱切末,肉末放入碗中,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、淀粉半勺,往一个方向搅拌均匀,用小勺将肉末依次放入苦瓜段中;
3、蒸锅中放入适量水,大火烧开,放入苦瓜,盖上锅盖大火蒸10分钟,出锅放上枸杞点缀,淋上适量麻油即可。
泡芙简介(泡芙 百科)
泡芙(puff)是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。(0)人阅读时间:2023-11-29泡芙的做法(空气炸锅做泡芙的做法)
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泡芙的营养价值有失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用等。(0)人阅读时间:2023-11-29泡芙简介(泡芙 百科)
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