1、食材:蕨菜500克,盐15克,姜15克,葱30克。
2、把新鲜蕨菜泡在清水里面反复清洗,洗掉上面的泥土和绒毛。
3、把蕨菜尾部的黑色部分切掉。
4、锅内放入适量清水烧开,放入蕨菜,在锅内可以倒入几滴油,这样蔬菜颜色就会更加鲜亮。加入姜片和适量盐,煮三分钟就可以了。
5、捞出蕨菜继续放在清水里面泡着,蕨菜本身的味道是有点苦的,喜欢吃苦味的一个小时就可以下锅,怕苦的可以放一夜第二天再吃。
2月份有哪些应季蔬菜水果(2月有什么应季蔬菜)
1、蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。2、2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。3、水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。(0)人阅读时间:2023-12-01凉拌菜大全(凉拌菜大全菜谱大全视频教程)
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1、将芝麻放入锅中炒熟,在炒熟的芝麻中放入白砂糖搅拌成芝麻馅。2、把糯米粉中倒入温水揉成面团醒15分钟,醒好后将面团揉成条状,切成块状。3、将芝麻馅倒入揉好的面饼上,包好,将包好的汤圆放入锅中煮熟即可。(0)人阅读时间:2023-12-01新鲜蕨菜的做法推荐(鲜蕨菜的吃法和做法)
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