煮老火粥方法 老火粥的做法大全窍门
2022-05-17 14:01:46 未知 【 字体：大 中 小 】
1、煮老火粥方法：干香菇事先泡发好切粒或切条，锅内按米：水 1：13的比例先倒入水大火烧开后放入姜片四五片再放入米；沸腾后转小火熬煮2.5小时，中途时不时搅拌下防止粘锅；牛里脊切小块，浸泡一会儿去血水倒掉弄干水分，放入面粉料酒蚝油盐糖（可适量放咸一点）提前一天放冰箱腌制好，至少八个小时；白粥熬好后，把姜片取出，放入香菇粒芹菜粒小火转中火五分钟左右再放入牛肉继续煮五分钟即可。
2、生滚粥，是广州传统粥品之一，指的是用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而制成。将预先煮好的粥底加入新鲜肉料逐碗滚熟，就是“生滚粥”。
猜你喜欢
干贝培根烩饭怎么做（干贝饭怎么做好吃）
2023-01-10
0
0 炭烤香菇怎么做 炭烤香菇怎么烤好吃
2023-01-10
0
0 田园凉拌虾的正宗做法（田园虾仁的做法）
2023-01-10
0
0 奶油蓝莓泡芙怎么做（奶油泡芙怎么制作）
2023-01-10
0
0 咖喱鸡腿盖浇饭怎么做 咖喱鸡盖浇饭做法大全
2023-01-10
0
0 双笋炒鲜虾怎么做 双笋炒鲜虾怎么做好吃
2023-01-10
0
0 湘江豆腐怎么做（湘江豆腐怎么做好吃）
2023-01-10
0
0 干煸麻辣鱼块怎么做 干煸麻辣鱼块怎么做的
2023-01-10
0
0 蜜汁红豆面包卷怎么做 红豆卷面包的做法
2023-01-10
0
0 三色芝麻汤圆怎么做 三色汤圆的做法
2023-01-10
0
0 
相关推荐
奶油蓝莓泡芙怎么做（奶油泡芙怎么制作）
1、食材：无盐黄油100克、清水250克、蛋糕粉150克、鸡蛋3个、盐3克、淡奶油150克（夹心用）、白糖15克（奶油用）、新鲜蓝莓适量。2、黄油和水入奶锅中，小火煮融化即可。3、加入蛋糕粉混合均匀，无干粉颗粒状。4、三
四川正宗凉拌羊肉片的做法（云南羊肉凉片做法）
1、食材：羊肉500克，辣椒4个，生姜4片，胡椒粉少许，鸡精少许，香菜1小把，葱4棵，醋3勺，蒜头3粒，盐1小勺。2、羊肉要用温水洗干净，然后放入锅中加入温水，没过羊肉即可，然后开中火煮开。3、转大火，捞出表面的浮沫，这
蘸片子怎么做 蘸片子怎么做才好吃
1、主料：豇豆、面粉 辅料：植物油、盐、花椒粒、干红辣椒、姜、大蒜、山西陈醋、香葱、胡椒粉、白糖、鸡精、生抽。2、把面粉里分次加入凉水，用筷子照着一个方向搅拌。3、将面搅拌成不稀不稠的厚面糊，醒30分钟。4、把豇豆洗净去
怎么做烤排骨（怎么做烤排骨好吃又嫩）
1、食材：猪肋排500克、盐20克、黑胡椒10克、酱油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。2、将肋排洗净，可以用厨房用纸擦干水分。3、如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加。4、涂抹均匀后保鲜膜盖上放冰箱
炸排叉怎么做 炸排叉怎么做酥脆好吃
1、鸡蛋打散，同40克花生油和白砂糖拌匀至砂糖融化。2、将面粉同鸡蛋液混合和成光滑的面团，如果蛋液不够可以一点点的加入白开水，面团要和的稍微硬一点，多揉会儿，然后盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟。3、将饧好的面团擀成大面皮，
白玉菇汤怎么做
1、材料：白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g、姜30g、香菜30g。2、白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟。3、锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝。4、肉切好，用生粉和盐先腌一下。5、白玉菇煮了五六分钟后，
黄金芝士条怎么做 黄金芝士条怎么做的
1、材料：高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升，牛奶62.5毫升、鸡蛋1个。2、装饰：鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克。3、面团的材料混合，用揉面机揉至扩展阶段。4、将面团滚圆，发酵
炸鸡中腿怎么做好吃又脆又嫩（鸡腿怎样炸又酥脆又嫩）
1、准备鸡中腿10个左右放入盆中，倒入清水，加入一勺食盐，揉搓两遍清洗干净，挤干水分备用。2、盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒适量去腥，再放入几片生姜和大葱，用手抓拌均匀，腌制12分钟，使鸡中腿慢慢入味。3、取一
雪菜冬笋年糕汤怎么做（雪菜冬笋年糕汤怎么做的）
1、材料：年糕适量，雪菜适量，冬笋半个，水，食盐各适量。2、冬笋先用高压锅煮熟备用，煮笋的汤留着。3、年糕切片，煮熟冬笋切丝，雪菜切碎。4、锅中烧开水，加入年糕、雪菜。5、年糕快熟的时候加入冬笋丝煮一会，如果不够咸加点盐
蛤蜊火腿萝卜汤怎么做
1、材料：白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤、盐、食用油。2、火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝。3、锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻。4、加适量高汤煮滚后，加盖小火炖15分
