1、材料:猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙(4粒磨成)、味王粉、面包糠。
2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。
3、腌好后取出沾上面包糠。
4、先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透。
咸鱼茄子的做法 咸鱼茄子的做法 最正宗的做法窍门
1、主料:茄子,咸鱼。 2、配料:蒜蚝油,蒜蓉辣酱,白糖,黄酒,米醋。 3、茄子切丁(是否去皮看个人喜欢,茄子皮营养丰富),咸鱼切碎(用量少一些即可)。 4、锅内倒入适量油,油大约八成热后转小火,放入茄子丁过油翻炒(0)人阅读时间:2023-03-23青椒小炒肉的做法 香煎五花肉的家常做法
1、原料:猪瘦肉3两、粟米笋、蘑菇若干、蒜头2瓣、盐、生抽、料酒。 2、青椒洗净去籽,用手掰块;蘑菇用手撕成条;粟米笋切滚刀块;肉切丝用生抽腌上。 3、热锅温油,将用芡粉拌过的猪瘦肉丝倒入滑炒,肉丝变色即可盛出。(0)人阅读时间:2023-03-23牛鞭怎么煮(牛鞭怎么煮最补肾)
1、花生,枸杞,当归,大枣,龙眼姜块洗完备好,花生提前用冷水泡三个小时,牛鞭用清水反复冲洗干净,剥皮切成小段,冷水煮5分钟,煮掉血水,清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去,水根据人多人少适当放。加入之前备好的料材(花生,枸杞(0)人阅读时间:2023-03-23羊杂怎么煮 羊杂怎么煮烂
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