1、主料:猪肉500g。
2、辅料:油适量、盐1勺、味精10颗、鸡蛋1个、淀粉适量。
3、把肉馅放到盆子里,加上鸡蛋淀粉,盐,味精,十三香,搅拌均匀即可。
4、香菜切成段备用。
5、用手把肉馅挤成一团备用。
6、清水烧开以后把弄好的肉丸放到锅里。
7、这时烧到水开了就行。
8、最后加上盐,味精香菜,即可出锅了。
清蒸黄花鱼做法和配方(清蒸黄花鱼做法和配方视频)
1、食材:黄花鱼500克、大葱5克、小葱8克、青红椒7克、姜6克、蒸鱼豉油30克、油50、清水100克。 2、用料酒涂抹鱼身,开口处夹上姜丝,摆上葱段,鱼肚子里塞上姜丝,腌制20分钟。 3、大葱切成段,竖着摆在盘子里(0)人阅读时间:2023-03-16卤猪蹄做法和配方窍门 卤猪蹄做法和配方窍门是什么
1、猪蹄1个、葱姜适量、八角适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、醋适量、盐适量。2、方法:猪蹄剁成块,放在清水中泡洗血水,冲洗干净。3、猪蹄凉水下锅,加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟,再趁热拔去残留的猪毛。猪(0)人阅读时间:2023-03-16老式火锅清汤做法和配方(老式火锅清汤做法和配方大全)
1、主料:干木耳15克、干香菇7朵、虫草花90克、大葱1根、姜1块、浓汤宝1粒、盐1匙。2、辅料:腐竹2根、鱼丸6个、牛肉丸5个、鱼排2个、鱼豆腐3个、娃娃菜1棵、小白菜1把、油麦菜1棵、香菜1把、菠菜1把、生菜1棵、五(0)人阅读时间:2023-03-16麻花简单做法和配方 麻花的简单做法
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